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风味土豆丝的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:09:55

风味土豆丝的材料土豆相克食品240g澄粉60g风味豆豉1大勺盐适当醋相克食品适当蒜末适当芝麻相克食品油适当糖适当香菜相克食品适当 风味土豆丝的做法图片步骤,怎样做风味土豆丝好吃?

土豆切成细丝洗去淀粉。

捞出沥净水分后,拌入澄粉,放入蒸锅中蒸10分钟。

将蒸好的土豆丝放至微热取出,用手撕1下结块的部分,放入盘中,加入少许香菜

加入风味豆豉,糖、醋、盐、芝麻油、蒜末。

拌匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆丝切得越细越好。如果没有澄粉、其它淀粉也可代替,但效果要稍逊于澄粉。

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